Moje prvo splošno pravilo: Ko nakupujete, ne hodite v supermarket. Pojdite v trgovino z zdravo hrano, trgovino s polnovredno hrano ali na kmečko tržnico.
Moje drugo pravilo je: Nikoli ne kupujem ničesar, kar je blagovna znamka ali kar proizvajajo veliki proizvajalci hrane, s katerimi se trguje na borzi. Bil sem v teh obratih in vem, za kaj gre.
Moje tretje pravilo je: Iščem majhna, neodvisna podjetja iz moje okolice, ki živila pakirajo v majhnih serijah in jih izdelujejo z vso skrbnostjo. Čeprav ti ljudje poslujejo z namenom ustvarjanja dobička, ob srečanju z njimi ugotoviš, da njihova glavna motivacija ni obogatitev ali zaslužek. Njihova glavna motivacija je, da svoji skupnosti zagotovijo izdelek odlične kakovosti.
Moje naslednje pravilo je, da vedno, vedno, vedno, vedno, vedno, vedno preberem seznam sestavin. Vem, da so nekatere stvari, ki se pojavijo na seznamu sestavin, in takoj odložim škatlo. Naj vam navedem najpomembnejše besede, ki jih morate poiskati na seznamu sestavin, in če jih vidite, izdelka nikakor ne kupujte.
1. Vse, česar ne znate izgovoriti
2. Mononatrijev glutamat
3. Aspartam
4. Koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze
5. Hidrogenirano olje ali delno hidrogenirano olje
6. Sladkor
7. Naravne in umetne arome
8. Začimbe (živilska industrija je lobirala pri Kongresu, da bi sprejel zakonodajo, ki bi dovoljevala, da se kemikalije imenujejo začimbe. To niso začimbe. So umetne, smrtonosne kemikalije, vendar se lahko zakonsko imenujejo začimbe.)
9. Umetna barvila (izogibajte se kakršnim koli barvilom, saj so kemični strupi.)
10. Palmovo olje (smrtonosno olje, ki je izjemno poceni za proizvodnjo in povzroča vse vrste fizičnih težav.)
11. Dekstroza, saharoza, fruktoza (dejansko gre za kemično izdelana sladila.)
12. Sukruloza-Splenda®
13. Obogatena beljena pšenična moka in obogatena beljena bela moka
14. Izolat sojinih beljakovin
To so glavne stvari, ki se jim je treba izogibati, vendar je dobro pravilo, da preprosto preberete etiketo. Če sestavine niso takšne, ki bi jih lahko imeli v svoji kuhinji, ali če je živilo nekaj, česar ne bi mogli pripraviti sami, se mu izogibajte - je umetno izdelano in nevarno. V idealnem svetu bi hrano pripravljali sami in iz nič. Je boljšega okusa, po njenem uživanju se ne počutite slabo, vaša raven energije ostane visoka in ne postanete depresivni ali zaprti, nimate plinov in napihnjenosti.
Če kupujete pametno, boste kupili izdelke, ki:
- nimajo skoraj nobenih toksinov
- imajo veliko več hranilnih snovi
- so boljšega okusa
- se boste po njih bolje počutili
- ne povzročajo plinov, napihnjenosti, glavobolov, zaprtja itd.
- ne povzročajo večje lakote
- ne bodo povzročili debelosti
- ne bodo povzročili fizične odvisnosti
- Poleg tega boste podprli majhne, neodvisne in v mnogih primerih lokalne ljudi, ki se trudijo proizvajati izdelke, ki so odličnega okusa in dobri za vas.
Menim, da te velike mednarodne korporacije izkoriščajo in izrabljajo ljudi s spretno uporabo oglaševanja in zavestno nam dajejo hrano, polno kemikalij, ki povečujejo apetit, povzročajo fizično odvisnost in debelost, vse v imenu dobička.
Ocenjuje se, da je več kot 95 odstotkov vse kupljene hrane dodanih kar 300 kemikalij, ki niso navedene na etiketi. To je strašljivo, a resnično. To je moč živilske industrije in lobistov. Če želite odpraviti bolezni in obolenja, če želite preprečiti bolezni in obolenja, če želite biti vitki, potem morate v svoji prehrani povečati količino surove, nekuhane ekološke hrane. Edini način, da to storite, je, da se izogibate supermarketom. Torej. Splošno pravilo je, da vse nakupe opravite na lokalni kmečki tržnici in se prepričajte, da so vse sadje, zelenjava, zelišča, oreščki in semena 100-odstotno ekološki in surovi. Pri nakupu drugih živil se za vsako ceno izogibajte supermarketom in živila kupujte v lokalni trgovini z zdravo prehrano ali trgovini s polnovredno hrano. Če izdelek proizvaja velika korporacija, s katero se trguje na borzi, ali če gre za dobro znano blagovno znamko, se mu izogibajte. Nazadnje in kar je najpomembneje, kadar koli kaj kupujete, preberite sestavine.
ŠE NISTE PREPRIČANI?